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🌱 Aussaat 2026: Start in die neue Gartensaison mit samenfestem Saatgut

Vor ein paar Tagen haben wir alle Samen bestellt, die wir für dieses Gartenjahr benötigen – und die Vorfreude ist riesig! 🌞🌿

🌈 Große Vielfalt im Gemüsegarten

Unsere Auswahl ist heuer besonders vielfältig. In nahezu jeder Gemüse-Gattung haben wir mindestens drei verschiedene Sorten eingeplant – sei es bei:

  • Roter Beete
  • Zwiebeln
  • Fenchel
  • Karotten

Besonders bunt wird es bei Salat und Tomaten 🍅🥬:
Von rot, gelb und orange über schwarz bis hin zu lila ist alles vertreten. Auch bei Form und Größe haben wir uns ausgetobt. Ein farbenfroher Mix am Feld ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich eine Bereicherung.

📦 Bestellung bei drei Saatgut-Anbietern

Bestellt haben wir bei:

  • Bingenheimer Saatgut AG
  • Sativa Rheinau AG
  • Reinsaat KG

Natürlich gibt es noch viele weitere hochwertige Anbieter für bio und samenfestes Saatgut.

Insgesamt haben wir rund 550 € investiert. Dabei haben wir bewusst teilweise größere Portionen bestellt:

  • als Sicherheit, falls beim ersten Vorziehen etwas schiefgeht
  • für mögliche neue Kund:innen (Gespräche laufen 😉)
  • und als Vorrat für das kommende Jahr

🌱 Start der Aussaat – 26.02.2026

Am Donnerstag, den 26.02.2026, habe ich mit der Aussaat der ersten Samen begonnen.

Zusätzlich verwende ich noch Saatgut vom letzten Jahr und sogar einige alte, wiederentdeckte Packungen. Diese teste ich aktuell auf ihre Keimfähigkeit – ein spannendes Experiment!

🌿Gemüse vorziehen: Meine Vorbereitung

Geeignete Behälter

Für die Aussaat habe ich alte Kunststofftöpfe verwendet – jene, wie man sie typischerweise beim Pflanzenkauf in Gärtnereien erhält. Laut Erfahrungswerten der letzten Jahre sollen diese Gefäße Platz für bis zu 200 Samen bieten. Ob sich das in der Praxis für mich bestätigt, kann ich derzeit noch nicht abschätzen. Ich werde beobachten, ob sich diese Methode langfristig für meine Arbeitsweise bewährt.

Zusätzlich nutze ich alte Kübeluntersetzer:

  • überschüssiges Wasser kann ablaufen
  • Bewässerung von unten ist möglich (sehr empfehlenswert!)

🌍 Welche Erde ist ideal zur Aussaat?

Für das Vorzucht-Substrat ist eine eher nährstoffarme Mischung wichtig. Das regt die Pflanze dazu an, kräftige Wurzeln zu bilden.

Meine Mischung besteht aus:

  • 1/3 torfhaltiger Erde
  • 1/3 Pikiererde
  • 1/3 gesiebter Erde vom Feld (Maulwurfhügel)
  • eine Handvoll Steinmehl

Alles gut vermischt und locker in die Gefäße gefüllt.

🌶🥬🍅 Welche Gemüsesorten habe ich gesät?

Gestartet habe ich mit:

  • Paprika (rot & orange) 🌶
  • Sellerie 🌿
  • Eissalat 🥬
  • Zwiebeln 🧅
  • zehn verschiedenen Tomatensorten 🍅

📏 Die richtige Saattiefe beachten

Die Saattiefe ist entscheidend – besonders wegen der Unterschiede zwischen Lichtkeimern und Dunkelkeimern:

  • Tomaten & Paprika: ca. 1 cm
  • Zwiebeln: ca. 2 cm
  • Sellerie & Salat: ca. 0,5 cm (Lichtkeimer!)

Gerade bei Sellerie ist Vorsicht geboten – sehr feines Saatgut und ungleichmäßige Keimung.

☀️ Standort & Bedingungen für optimale Keimung

Wichtig für die erfolgreiche Aussaat:

  • so viel Tageslicht wie möglich
  • idealerweise direktes Sonnenlicht
  • warm, aber nicht überhitzt
  • gute Luftzirkulation (keine Zugluft)
  • feucht, aber keine Staunässe

Zunächst standen die Töpfe auf einer Ost-Fensterbank in der Küche.
Nach Beobachtung habe ich sie jedoch auf die südseitige Fensterbank im Schlafzimmer umgestellt – dort gibt es deutlich mehr direktes Sonnenlicht.

Mit einer Sprühflasche halte ich die Erde gleichmäßig feucht und prüfe regelmäßig mit dem Finger die Feuchtigkeit bis zum Topfboden.

⏳ Keimdauer der gesäten Gemüsesorten

Bereits keine zwei Tage nach der Aussaat waren erste Keimlinge sichtbar – überraschend schnell! 😍

Hier ein Überblick über die typische Keimdauer:

🌶 Paprika

10–20 Tage
Optimal bei 24–28 °C
(Kann bei kühleren Temperaturen deutlich länger dauern)

🍅 Tomaten

5–10 Tage
Optimal bei 22–25 °C
Meist zuverlässig und schnell

🧅 Zwiebeln

8–14 Tage
Optimal bei 15–20 °C
Keimen auch bei etwas kühleren Bedingungen

🥬 Eissalat (Lichtkeimer!)

5–10 Tage
Optimal bei 12–18 °C
Über 20 °C schlechtere Keimung

🌿 Sellerie (Lichtkeimer!)

14–21 Tage
Optimal bei 20–25 °C
Feines Saatgut, oft ungleichmäßige Keimung – Geduld gefragt!

🔎 Erste Erkenntnisse & nächste Schritte

Die schnelle Keimung zeigt:
Die Bedingungen sind derzeit sehr gut – eventuell sogar etwas zu warm für Salat.

Daher werde ich:

  • täglich kurz lüften
  • die Töpfe nachts in einen kühleren Raum stellen
  • eventuell Salat separat kühler platzieren

Nun heißt es beobachten, anpassen und geduldig bleiben.

Ich bin gespannt:

  • Welche alten Samen keimen noch?
  • Habe ich Salat und Sellerie korrekt bedeckt?
  • Wie entwickeln sich die verschiedenen Tomatensorten?

Die ersten kleinen Keimlinge zu sehen, war jedenfalls ein wunderschöner Moment 🌱✨
Jetzt beginnt die spannendste Phase der Saison!

Wie sieht es bei dir aus – hast du schon mit der ersten Aussaat begonnen? 🌱
Hast du vielleicht noch den einen oder anderen Tipp oder Trick für mich?

Schreib es gerne in die Kommentare – ich freue mich sehr auf den Austausch! 😊

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