ackernwirlos

Der Januar neigt sich heute dem Ende zu, und schon bald ist „Liachtmess“ – Mariä Lichtmess.

Es geht um Licht, Neuanfang und das Ende der dunklen Jahreszeit.

Spätestens an diesem Tag werden alle Weihnachtsbäume 🎄 aus den heimischen Wohnzimmern verbannt.

Auch ich beginne mit der Planung des Neuanfangs – oder besser gesagt mit der Anbauplanung.

Ich beobachte die Lichtverhältnisse: Wann kommt wo die Sonne, wie lange bleibt sie, und welche Bereiche sind noch lange im Schatten verborgen?

Einige Wiesen und Felder sind noch vom Schatten der Berge bedeckt, in meinem Kopf jedoch lichtet es sich so langsam. Meine Gedanken werden immer komplexer und entwickeln sich zu gezielten Ideen.

Was steht nun in diesem Monat an? Welche wichtigen Arbeiten sind zu erledigen, was ist für das gesamte Jahr vorzubereiten?

Arbeiten:

• Anbauplan und Fruchtfolge erstellen
• Kernobstbäume schneiden (betrifft bei mir Äpfel, Birnen, Quitten)
• Steinobstbäume nur bei frostfreiem Wetter schneiden (betrifft bei mir Marillen, Kirschen, Pflaumen und Mirabellen)
• Beerensträucher schneiden (betrifft bei mir rote, weiße und rosé Johannisbeeren, Stachelbeeren und Heidelbeeren)
• Altes Fallobst & Laub entfernen
• Neupflanzung teilweise schon möglich (bei mir ab März, da schattige Lage und der Boden lange gefroren)
• Boden lockern
• Saatgut bestellen
• Aussaat (teilweise) und Vorziehen
• Maschinen kontrollieren und reparieren

Welches Wetter wäre im Februar für die Landwirtschaft wünschenswert?

Für die Landwirtschaft, und die oben angeführten Arbeiten im Februar ist meist ein ruhiger, ausgeglichener Wintermonat am wünschenswertesten.

🌨️🌨️ Kälte – aber nicht extrem
Leichte bis mäßige Fröste sind gut, vor allem für Wintergetreide.
Sie stärken die Pflanzen („Abhärtung“) und reduzieren Schädlinge sowie Krankheitserreger im Boden.
Die Pflanzen bleiben in Winterruhe (kein „verfrühtes Austreiben“).

Problematisch wären starke Kahlfröste (tiefer Frost ohne Schneedecke), da sie Wurzeln schädigen können.

❄️ Schnee als Schutz
Eine gleichmäßige Schneedecke ist ideal

• Schützt die Pflanzen vor Frost
• Speichert Feuchtigkeit für das Frühjahr
• Isoliert den Boden

🌧️ Niederschläge – moderat
Regen oder Schnee in normalem Maß ist wichtig, um die Bodenwasservorräte aufzufüllen.

Zu viel Nässe → Staunässe, Bodenverdichtung, Schäden an Wurzeln.
Zu wenig → Trockenstress schon vor dem Frühjahrswachstum.

Ich werde euch diesen Monat mitnehmen, meine Erfahrungen und Stolpersteine mit euch teilen und die Punkte der Liste mit Unterstützung abarbeiten.

Ich bin ein Einsteigerküken und gebe offen zu, dass ich dieses Jahr noch Unterstützung brauche. Nichtsdestotrotz werde ich alles versuchen und mein Bestes geben.

Zudem nehme ich im Februar an zwei neuen Kursen teil und habe mit meinem Vater ein sehr wichtiges Aufklärungsgespräch beim Südtiroler Bauernbund. Es bleibt spannend!